描述
丹心鉴白牡丹 2014年 – 陳年福鼎白茶,陳香甘甜,收藏與品飲兼具
這款「丹心鉴白牡丹 2014年」選用福建福鼎高山春茶,嚴選一芽二葉,經自然日曬萎凋、文火乾燥後,封存十年慢慢轉化,成就老白茶中極具代表性的典範之作。十年歲月沉澱,茶性內斂,香氣沉穩,令人回味無窮。
【5g × 28泡,日飲一泡,剛剛好】
每份茶葉預先分裝為 5 克獨立小泡,共 28 泡裝。每日一泡,剛好一月用量,無需再稱重、計量,讓每一次品飲都能輕鬆掌握最佳比例。亦可隨身攜帶,外出泡茶同樣方便。
【十年轉化,藥香與甘甜交融】
乾茶呈灰褐色,芽葉連枝,葉緣微捲,白毫依稀可見。沖泡後茶湯橙黃明亮,入口甘潤厚實,融合棗香、藥香與陳香,帶有淡雅花韻,層次豐富,喉韻深長,是老白茶中難得的優質之選。
【口感厚潤,回甘悠長】
入口醇和不澀,湯質濃厚卻不失柔滑,飲後齒頰留香,喉間有一絲絲溫潤回甘,令人沉醉。適合獨飲靜心,或與親友共品分享。
【建議沖泡方式】
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茶具建議:白瓷蓋碗、玻璃壺或紫砂壺皆宜
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水溫:90–95°C
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單泡用量:每泡 5 克,已分裝好,一包一泡
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沖泡時間:首泡 30 秒,第二泡起可逐步延長,每泡風味漸進,可續泡至6–8泡
【品鑑筆記】
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外觀:茶葉緊結微捲,呈深褐色夾白毫
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香氣:老藥香、乾棗香交織花香,溫潤沉靜
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湯色:橙黃透亮
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滋味:甘潤醇厚,湯感稠滑,花香與甜味持久回韻
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口感:圓潤溫和,令人身心放鬆
【儲存建議】
陳年白茶宜存於乾燥、陰涼、避光處,密封避異味,保存妥當還可繼續陳化,風味更佳。
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